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首都國企開放日丨前門源升號博物館

樓主:紅星二鍋頭 時間:2021-11-12 14:44:41

紅星傳承百年二鍋頭釀酒技藝,創造老北京二鍋頭酒的文化符號;六十九年堅持紅星精神,開啟二鍋頭行業的歷史新篇章。改革開放40周年我們心懷夢想,勇敢前行,敬不甘平凡的我們!

這個首都國企開放日,與你相約二鍋頭的正宗傳承者、創新引領者的北京紅星股份有限公司——前門源升號博物館

參觀線路:

前門源升號博物館

活動地址:

前門源升號博物館(北京市前門大街99號)

接待人數:

200人/天,每次進入團隊以50人為最佳

活動時間:

2018年6月10日

第一組下午13:00

第二組下午13:30

第三組下午14:00

第四組下午14:30

企業簡介:

1680年,前門大街源升號酒坊的三位匠人發明了二鍋頭酒傳統釀造技藝:蒸酒時舍棄頭鍋尾鍋,只取清香純正的第二鍋,因此被稱之為“二鍋頭”。

1949年,紅星傳承而生。作為開國獻禮酒的釀造者,紅星是著名中華老字號企業和國家級非物質文化遺產保護單位;同時也是新中國第一家國營釀酒廠以及將北京二鍋頭這一技藝名用作產品名的開創者。2014年與2015年,紅星蟬聯布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎;2016年紅星發布“每個人心中都有一顆紅星”勵志大片;2017年,紅星斬獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大滿貫,獲得大金獎、金獎、銀獎。紅星二鍋頭作為中國清香型白酒的代表,以獨特的優勢成功與世界接軌。

2011年,前門源升號博物館對外開放。一層采用“前店后坊”的復古格局,寓教于樂的展示二鍋頭的前世今生。二層以“中國酒館”為核心,旨在打造中國白酒的非遺文化交流中心。新增的文化館以白酒為線索,通過實景模型和文獻資料生動展示了北京城的悠久歷史。在最后的體驗館中,游客不僅可以坐在酒缸上欣賞釀酒工藝,還能在現場親手接一杯二鍋頭細細品嘗。

活動主題:

“走進紅星,開啟二鍋頭探索之旅”

路線安排:

第一展區:二鍋頭酒發源地遺址復原

了解二鍋頭的前世今生

第二展區:二鍋頭酒百年傳承

感受到源升號當年的風貌以及了解傳承至今的北京二鍋頭酒傳統釀造技藝

第三展區:新中國獻禮酒誕生

展示建國后紅星二鍋頭從建廠到發展的歷史過程

第四展區:活動主題宣傳區

宣傳改革開放40周年、首都國企開放日、企業文化等內容

第五展區:館釀美酒現場試飲

品嘗到最正宗地道的二鍋頭,和專業人員進行白酒文化的深度交流

第六展區:白酒非遺產品薈萃

匯集全國各地國家級和省市級非物質文化遺產的代表性名酒,共全國31個省、70個白酒品牌、12種香型、近200款白酒在此展出

第七展區:白酒文化發展歷程

了解中國白酒在6000年歷史長河中的發展歷程

線路亮點:

“源升號”是清朝康熙年間的四大商號之一,與王致和、同仁堂、松竹齋(榮寶齋前身)齊名。

前門源升號博物館是北京紅星在源升號遺址上復建的,是第一瓶二鍋頭酒的誕生地,也是二鍋頭的發源地。

整個博物館體現了復古與現代的綜合元素,表現形式為連續、間斷穿插,內容展示上使其具有聚焦觀賞點。在這里,游客可以感受北京二鍋頭酒傳統釀造技藝的深厚歷史與文化,了解全國各地國家級和省市級非物質文化遺產的代表性名酒,還可以在互動專區小酌一杯,品嘗到最正宗的二鍋頭酒。

特別值得一提的是,該線路在源升號一層設置活動主題宣傳區,重點宣傳改革開放40周年、首都國企開放日、企業文化等內容。

互動亮點:

#我與康熙合個影# 在康熙展區,我們提供了馬褂與帽子作為道具,參觀者根據喜好自己選擇道具,與康熙合影上傳朋友圈,可獲得紅星產品

國企開放日預約游客憑借領隊發放的紅星紀念品兌換券,領取紅星為國企開放日特別準備的紀念品“軍包”?

注意事項:

前門源升號博物館所在位置為重點防火區域,游客全程禁止吸煙,場館內禁止飲食行為。

往屆“首都國企開放日”活動精彩圖片:


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