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北京這15家人均30元的小館兒,深藏不露,好吃到逆天!你吃過幾家?

樓主:北京全攻略 時間:2021-11-14 07:47:38

剛剛過完圣誕,元旦馬上也到了

接下來就是春節,要開始準備各種年貨

孝敬爸媽的不能少,給晚輩的紅包不能少

... ...

是不是兜里的銀兩越來越少了?



開始“勤儉”的日子了吧?

恨不得吃頓飯,都得想想怎么劃算

小胖兒就是急你們所急,想你們所想啊

今兒帶大家看看那些好吃卻又不貴的小館兒

準保兒你們個個扶墻出



方磚廠69號炸醬面

最有“家”味兒的炸醬面


隱藏在胡同里的小面館,因謝霆鋒的光顧,使面館的阿姨成了網紅,無論何時路過 ,都會看見門口等候的食客早已排起了長龍…網傳,這里有全北京最好吃的炸醬面,家庭版老北京炸醬面。

一碗面分量足足的,面碼堆上去碗都冒尖兒了。黃瓜絲兒、心兒里美、白菜絲兒、黃豆嘴兒。地道的小碗兒干炸,油汪汪的,里面肉丁兒給的非常多,聞著就流哈喇子。辣椒油也是自家炸的,香辣過癮,勾人食欲~~

面條兒筋道有嚼勁兒,醬香濃郁,菜碼兒清爽擋口,咬到一塊兒肥瘦相間的五花肉丁,讓你根本停不下來!另外還有就是自己研制的臘八蒜管夠,想吃多少來多少~~

地址:東城區方磚廠胡同1號



華威肉餅

吃一口就忘不掉


前幾天小胖兒心血來潮去華威肉餅吃飯,小小的店里人滿為患,無奈只能矗立在寒風中排號兒~不得不說華威肉餅,絕對是北京最橫的肉餅,油大,餡足,吃著就是一個香,飯點兒永遠排大隊!

他家肉餅餅皮很薄很軟,吸足了牛肉的湯汁,但是卻很韌,不斷不破。咬一口,配合辣椒油和醋,再就塊酸辣黃瓜條兒,來一碗綠豆粥解膩!能吃的再點個硬貨鐵板牛肉(羊肉),別提多滿足了!

地址:朝陽區東三環松榆西里16號樓西側(近潘家園路)



清真白記小吃

只吃白記的年糕


白記年糕前排隊,也是牛街一景兒。在牛街清真超市一層,小小的店面,雖然簡陋,但是生意十分火爆,在牛街,論賣年糕,當屬他家的回頭客最多。專賣各種年糕,老遠一看五顏六色、顏色倍兒漂亮的就是他家了。年糕有江米、紫米和江米面的3種。豆餡兒甜而不膩,仔細吃還能吃到帶顆粒的紅豆!口感軟糯有嚼勁,一定要配著上面的清甜微酸的山楂糕一起吃,口味超和諧的!

豌豆黃顏值高到炸裂,偏甜膩,光滑如凝脂,入口清涼,輕咬一口,仿佛沐著九月微涼秋風,能一眼望穿漫漫夕陽下的金色麥浪~

年糕上的山楂條就是從山楂糕上切的,酸酸的帶著些許清甜,還帶著點兒紅果的香味兒,特別開胃。

口感作實的驢打滾,大咬一口,牙齒率先突圍外層薄薄的黃豆粉,刺穿輕甜軟糯的糯米,直達中間卷夾著的漫漫豆沙餡兒,細細回味滿口豆香,堪稱美味~

地址:牛街5號牛街清真超市1樓(近輸入胡同)



鮑師傅糕點

良心肉松小貝?


不知道從什么時候開始,鮑師傅在北京迅速的被食客們所喜歡,因為其點心的口感真滴是棒棒噠,如果你沒有這種感覺,只能說明你買了假的鮑師傅~~

鮑師傅家的頭牌點心就是牛肉松小貝!小小的蛋糕體就被滿滿的肉松包裹住,肉松超級多!中間加了恰到好處的沙拉醬,一點也不膩,咸甜搭配,沙拉醬的香甜,惹人愛~

網紅點心店,除了小貝,還有很多超好吃的點心,比如流心芝士蛋撻,蛋撻皮很酥軟,咬一口就會掉渣,里面是濃厚的芝士夾心,一口咬下去,里面的奶酪味超濃,在嘴里回味無窮;紫薯酥,外皮酥脆的,中間是麻薯,可以拉絲;豆沙蛋黃酥、提子酥、蓮蓉蛋黃酥也都很受歡迎!

地址:西單明珠商場東門外圍橫二條1320號(近吉野家)



趙記炒肝

比天興居的還好吃


趙記炒肝已有近百年的歷史了,他家做炒肝兒用料講究肝要三斤半以內,腸得用小腸,這樣做出的炒肝口感嫩滑,而且油少肉厚。這些年老北京人搬的搬、走的走,也只有這炒肝兒,還能勾起些許北京人兒時的記憶…

趙記的炒肝,肝香腸肥、味濃不膩、稀而不澥,腸子處理的很干凈,而且用料很給力,真的是腸比肝多!很多都說他家的炒肝已經超過天興居和姚記了,炒肝和包子是天生絕配,他家的包子咸香可口,而且餡兒都很足,絕對不會有第一口沒咬著餡兒,第二口咬過了的現象哦~~

地址:東城區沙子口路第一人民醫院旁(安樂林路口)



門框鍋貼店

皮兒薄餡兒大 外皮焦脆

門框鍋貼店,隱藏在北京胡同深處的鍋貼店,店里看著很是復古,店內的食客主要來自周圍的鄰里街坊,店面很小,鍋貼種類有很多,剛煎出來的鍋貼聞起來比較香,唯一缺點就是位置不太好找~~

十幾種葷素搭配的餡兒料相當豐富,現點現包現貼。鍋貼烙得很有水準,皮薄,餡香,蘸著醋和辣椒,讓你吃的相當舒坦。再來碗小米粥解膩,滿足感油然而生。

地址:前門門框胡同三益樓美食廣場入口處(近大柵欄步行街)



楊記專業麻辣燙

專注麻辣燙15年


京城數一數二的麻辣燙,味道倍兒好。底料并不特辣,但是特入味兒。各種串,菜,肉,葷的,素的,全部堆在一個大臺子上,看著很有氣勢。當一大碗盛著麻醬,蒜汁,熱辣的麻辣燙端到面前的時候,胃口大開,好似所有煩惱也拋諸腦后!

除了麻辣燙,這里的酸辣粉、擔擔面之類的也做的特別好吃。是那種改良后的味道,特適合北京人的口味。

地址: 朝陽區勁松武圣東里48號樓



黑窯廠街糖油餅

北京最好吃的糖油餅

號稱北京最好吃的糖油餅!每天早上七點賣!大!排!長!隊!!看看這火爆的人氣就知道,想吃全北京最好的糖油餅絕對要請早!

糖油餅三塊一大個,絕對是點餐率最高的吃食,每一個都是現做現炸的。油餅色澤金黃、香軟可口,上面那層紅糖非常酥脆,個人感覺單糖的甜度剛好,如果喜歡甜食的人,可以點雙糖的,應該更香甜些。一碗豆腐腦加倆糖油餅,絕對是北京式早餐的標配,如果你愿意,還可以試試用燒餅夾油餅,因為這才是最正宗的老北京吃法~

地址:宣武區黑窯廠街四平園南平房3-1號工商銀行對面(近陶然亭北門)



京天紅酒家

排隊買的炸糕、包子


京天紅酒家是老字號,它家的炸糕據說是“京城最好吃的炸糕”——面皮“金黃”,豆沙餡兒“大”,隱約還有“桂花香”。每天門口都是排長隊買炸糕的,想要吃上這一口兒,您必須得有耐心排隊哦~剛炸出來趁熱吃太棒啦!外皮酥酥脆脆,一咬就碎裂開,黃米也黏黏糯糯的,吃一口就有滿滿的幸福感。豆餡很多,甜度正好。熱著吃會燙破了嘴里的皮兒,但是根本停不下來!

津味兒的包子薄皮大餡兒不漏油,蔥少,咬上一口滿滿都是肉香味兒!他家的茴香包子、梅干菜包子和三鮮包子,點單率特別的高。

地址: 西城區虎坊橋7號(近工人俱樂部)



陳記鹵煮小腸

胡同里的地道京味兒


走進胡同就能聞到香味兒,順著香味兒尋到店里,店里沒有過多華麗的裝修,鹵煮的大鍋一直在門口咕嘟著。。。

小腸收拾得干凈,軟爛入味,肺頭很新鮮,百吃不厭;火燒切井字刀,豆腐切三角,小腸、肺頭剁小塊,從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆,再來點蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花,絕了~

地址:西城區廊房二條82號(近前門大柵欄)


老回回小吃

糖花卷堪稱業界良心


一家專賣老北京小吃的館子。必須推薦糖花卷,一眼下去,花卷整個被紅糖芝麻醬包裹住了,實在!糖火燒糖花卷基本上見不到白色的地方,全是麻醬,一個兩元。早餐還有豆腐腦兒、豆泡湯、羊雜碎什么的,就著個糖花卷,滿滿都是幸福感!

來這吃正餐也挺不錯的。宮保雞丁、醋溜木須、漕溜魚片、炒疙瘩....都挺受歡迎的。尤其推薦醋溜木須,做的是香氣濃郁,酸味兒適中,量還特別大。堪稱良心小店,秒殺華天!

地址:西城區百萬莊北街9號(中國郵政對面)



大興胡同面茶

胡同里二十年的醇香


話說大興胡同面茶真的爆好喝啊!絕對對得起經典二字,雖然門臉兒很小,也沒什么所謂的裝修,但趁熱乎喝一碗面茶,滿口咸甜芝麻香,分分鐘空碗!

20年了,一直這樣賣,價格4元一大碗,也可以半碗買!!吸溜一大口,一股暖流直抵胃中,口腔中留下了小米面的清香、麻醬的醇香、芝麻的焦香,太讓人驚喜!如此簡陋之所,竟有如此之美食。記好了經營時間,是早6點到中午12點30,過了這個時間去,就買不到啦~

地址:東城區南大興胡同7號



安內老馬燒麥

皮兒跟紙一樣的燒麥


這間店的老板是來自內蒙的父子倆,牛羊肉都是精選的上等肉!!店的位置就在安定門內大街,門臉不算大,也可以說很袖珍,只有六七張桌子。小店雖不大,但絕對是良心店~

燒麥有特色燒麥和油煎燒麥,不過油煎的二兩起煎(一份是一兩)。牛肉燒麥的皮跟紙似的,里邊的肉餡冒著熱氣,肉香撲鼻。牛肉餡兒蘸著醋吃很有味道,一個人來一屜燒麥再來一碗羊雜湯就能吃飽。

地址:東城區安定門內大街111號(安定門內公交車站南側)



老鄭吊子

不是回頭客絕對找不到


在胡同里藏著的夫妻小店,老板原來是個木匠,研制的燉吊子味道清淡,湯頭味道比較足,腸頭經過耐心處理,腸油都去了,多余的臟器味已降到最低。吊子很嫩,鹵得十分入味, 腸頭那叫一個香~

關鍵是燉的酥爛軟糯,沒有一點異味兒,就算放涼了,碗上也沒有漂肥油,這就說明老板處理得很好,大家吃著也放心,不會攝入太多內臟油脂!!他家的家常烙餅和肉餅,也特別好吃,值得嘗一嘗~

地址:宮門口四條43號(原官園花鳥市場)


看完上面這些性價比極高的小館兒

作為吃貨的你們,是不是已經開始舔屏了

別再覺得荷包癟癟的 就沒地兒吃飯

這些人氣超高的蒼蠅小館兒

必須一家家去吃個夠!


您點一個


小編工資漲5毛!

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