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北京印象

樓主:中國石油大學北京圖書館 時間:2021-11-14 16:48:09

北京印象

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美食

千年都城史的

“活化石”

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景點

每個人心中的

祖國首都情結

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文化

薈萃了自元明清以來的中華文化

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北京美食

崔岱遠先生的《京味兒》里這樣寫道:“人的一種品性總是與一類吃食息息相關的,而“吃”往往又能體現一個民族的性格乃至文化。所以,要想了解一個地方的人,最簡捷的辦法是瞧瞧他們吃點兒什么。”

一座王城,一日三餐餐。百態人生,五味雜陳。若聊起咱京城的美食恐怕是說上三天三夜也說不完,,上至“滿漢全席”為代表的宮廷官府菜和宮廷小吃,下至“蘇造肉肉”改良后的民間百姓人家的鹵煮火燒、豆汁兒、焦圈配成菜絲兒、炸醬面……還有遺失在時光記憶中的八大春、八大樓,北京好吃的館子太多了,短時間內您完全數不過來,更吃不過來。

美食:北京烤鴨,銅鍋涮肉,北京菜等……

老字號:全聚德,東來順,八大樓……

不如在書中,跟著地道北京人、資深美食家、旅行家,品味京汁京味的北京美食!

北京美食全攻略

北京美食地圖? ? ?

北京小吃

——京汁京味說講究

書評

想吃什么,就吃什么、京城22大美食圈,不容錯過!資深吃貨的美食攻略記,都市老饕的最佳指南,一書在手,說走就走。

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北京景點

前門

胡同

四合院

前門·大柵欄

至今,前門、大柵欄地區仍保留著老北京的古城風貌,580多年歷史的街巷肌理如故,絕人多數的街巷仍沿用明清以來的傳統地名和商市街名。這里居住著各行各業的老北京人。老街巷中,老北京的市井生活,及飽含歷史積淀的商業文化、餐飲文化、梨園文化、會館文化、士儒文化、起居文化、民俗文化、胡同文化、四合院文化在這里傳承。

北京現代派:798?

從當下進駐在798藝術區的畫廊、藝術家工作室、藝術衍生品商店到休閑娛樂場所入手,選擇了幾十個不同類型的聚焦點,系統介紹了它們的歷史和現狀,娓娓道來798藝術區藝術文化活力的鮮活面貌,非常具有代表性。它反映了現時現地中國當代藝術和設計發展的一個側面,為了解和研究當代藝術現狀提供了有價值的參考。拿著《北京現代派798》,我們可以在迷宮似的園區里,有選擇地找到最具代表性的畫廊和藝術品商店,也可以信步游走在這片樂土的各個角落感受它的魅力。

北京的胡同四合院

胡同與四合院是老北京的基本建筑文化符號,盡管歲月遷流,北京城市風貌發生了巨大改變,但胡同與四合院仍然是我們日常生活中的習見現象,繼續構成這座偉大城市的部分肌理,維續著城市的悠遠文脈與歷史線索。可以毫不夸張地說,胡同與四合院是北京城文化包容性、遞升性、創造性的源泉之一。

類似書單:《北京頤和園》《雍和宮》……

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北京

文化

北京是我們偉大祖國的首都,國務院公布的首批國家歷史文化名城,也是世界著名的古都。北京以其悠遠的歷史文化傳統和豐富的文物古跡遺存聞名中外,在被推出的中國七大古都中,名列前茅。

歷史變遷,文化沉淀

圖書節選



紫禁城其名稱系借喻紫微星垣而來。中國古代天文學家曾把天上的恒星分為三垣、二十八宿和三十一天區。三垣包括太微垣、紫微垣和天市垣。而紫微垣居三垣中央。依照中國古代星象學說,認為紫微星垣居于中天,位置永恒不變。因此,成了代表天帝的星座,是天帝所居。因而,把天帝所居的天宮謂之“紫宮”,有“紫微正中”之說。

封建皇帝自稱是天帝的兒子,自認為是真龍天子,而他們所居住的皇宮,被比喻為天上的紫宮。他們更希望自己身居紫宮,可以施政以德,四方歸化,八面來朝,達到江山永固,以維護長期統治的目的。由此,天人對應,是以皇帝的居所又稱為“紫禁城”。

——董雁圖說北京皇家文化

北京城市生活史》從城市生活史的意義、對象、內容等方面對北京歷史上的先秦、隋唐五代、遼金、元大都、明、清、民國時期的社會生活的變遷做了歷史的概述。特別是較為詳細地描畫了北京各個時期居住空間的城市發展脈絡、城市功能布局、宮廷建筑及各個時期城市居民的日常、政治、軍事、物質、精神的狀況和變遷的歷史圖卷,令人震撼與向往。城市狀況的變遷,有著特定的規律,對城市生活的當然也會產生較大的影響。縱觀北京的2000多年的城市生活,城市居民在不斷變化,城市生活也因此不斷變化,逐漸形成了自己獨特的風格。這種城市生活體現出來的*大特點就是宏大的包容性,四面八方的,國內國外的,不同的人們帶來了完全不同的生活模式,確都能融入到北京這座城市之中。今天的北京,包容的不同文化范圍*加廣闊,內涵*加豐富,更加能給北京的城市生活帶來新的色彩。


《北京記憶與記憶北京》收錄北京大學中文系教授陳平原先生關于北京和北大的歷史、文化隨筆計35題,依主題分為三輯:“關于城”從歷史記憶、旅游資源、文學想象等多種角度進入北京的春夏秋冬、前世今生;“關于人”講述自己旅食京華的心路歷程;“關于書”則是游走北京書肆冷攤訪書淘書的經驗,以書架起城與人的結緣。

老舍《四世同堂.第2版》

管虎《老炮兒

薛曉路,?焦華靜北京遇上西雅圖之不2情書

庸人《北京爺們兒

私奔錦《北京,?你是我今夜不及的夢

文學中的北京



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